Просьба ко всем рыбоедам Израиля

AChernitsky · Сообщение **AChernitsky** » 11 янв 2006, 21:42

Мне через месяц надо сдать в издательство книгу о съедобных рыбах израильских магазинов. В основном материал готов и находится у меня на сайте http://rybafish.umclidet.com/Ryby_nashih_prilavkov.html. Но я не уверен, что охватил всех рыб, продающихся в кошерных магазинах, и все варианты торговых названий

Просьба ко всем, кто покупает рыбу, посмотреть список и по возможности дополнить.

Спасибо

Белла · Сообщение **Белла** » 11 янв 2006, 22:11

не открывается

AChernitsky · Сообщение **AChernitsky** » 12 янв 2006, 06:07

Нажмте http://rybafish.umclidet.com
а потом перейдите в меню на "Рыбы наших прилавков"

МагнуМ

AChernitsky писал(а):
Просьба ко всем, кто покупает рыбу, посмотреть список и по возможности дополнить.

Спасибо

Дополнить!? Издеваетесь!? :27:

Да я такого гигантского списка рыб никогда и не встречал! Браво! :appl:

Левант

AChernitsky, есть ещё такая рыба - щука. Зэев-майм.

AChernitsky · Сообщение **AChernitsky** » 18 янв 2006, 08:26

Левант писал(а):AChernitsky, есть ещё такая рыба - щука. Зэев-майм.

А Вы ее видели в кошерных магазинах?

Sofi · Сообщение **Sofi** » 18 янв 2006, 10:20

AChernitsky, аплодисменты и снимаю шляпу. :appl:

Грандиозно!

AChernitsky · Сообщение **AChernitsky** » 18 янв 2006, 11:37

Спасибо!

Арнуш · Сообщение **Арнуш** » 18 янв 2006, 12:14

Там есть рыбка сиган-так она вместе и арс и коммунист :27:

Назвали бы сразу Чарли Битон.

Lana · Сообщение **Lana** » 18 янв 2006, 12:49

Щука же кошерна, разве нет?

Serg · Сообщение **Serg** » 18 янв 2006, 15:13

Александр, с удовольствием купил бы вашу книгу.
Сорри за оффтоп.

2002ru · Сообщение **2002ru** » 18 янв 2006, 15:54

Я могу добавить - там нет Сарагуса, их несколько видов и они продаются на рынке и в магазинах, нет Малиты - барракуды, их тоже продают, нет Гумбара...
Арас, и налим морской ,кстати - без чешуи, разве он кашерный?

AChernitsky · Сообщение **AChernitsky** » 18 янв 2006, 16:11

Lana писал(а):Щука же кошерна, разве нет?

Кошерная, но невкусная. Великий Вильям Похлебкин писал, что щука стала еврейской рыбой именно потому, что коренное население ее есть не хотело. Тема была в этом разделе раньше.

И в Израиль ее никто из серьезных рыботорговцев не завозит. Видел только вяленую в русских магазинах

AChernitsky · Сообщение **AChernitsky** » 18 янв 2006, 16:13

2002ru писал(а):Я могу добавить - там нет Сарагуса, их несколько видов и они продаются на рынке и в магазинах, нет Малиты - барракуды, их тоже продают, нет Гумбара...
Арас, и налим морской ,кстати - без чешуи, разве он кашерный?

Спасибо, добавлю. В эйлатских суперах их нет. Про кашрут отвечу позже.

Спасатель

AChernitsky писал(а):
Lana писал(а):Щука же кошерна, разве нет?

Кошерная, но невкусная. Великий Вильям Похлебкин писал, что щука стала еврейской рыбой именно потому, что коренное население ее есть не хотело. Тема была в этом разделе раньше.

И в Израиль ее никто из серьезных рыботорговцев не завозит. Видел только вяленую в русских магазинах

Сосед откуда-то её берёт и коптит. Если интересно могу поинтересоваться, где именно.

Как по мне, так щука вполне себе заслуженая рыба. А уж щучья уха (не рыбный супчик ,а уха, когда по маршруту крючок - доска - казан рыба дольше 5и минут не идёт)... :ic2:

AChernitsky · Сообщение **AChernitsky** » 18 янв 2006, 18:07

СпасательСосед откуда-то её берёт и коптит. Если интересно могу поинтересоваться, где именно.

Как по мне, так щука вполне себе заслуженая рыба. А уж щучья уха (не рыбный супчик ,а уха, когда по маршруту крючок - доска - казан рыба дольше 5и минут не идёт)... :

Окажите любезность

Просьба ко всем рыбоедам Израиля

Просьба ко всем рыбоедам Израиля

Re: Просьба ко всем рыбоедам Израиля

Кто сейчас на конференции