Zakan писал(а):вас обманывают не только в ресторанах,
вас точно так же обманывают, когда вы читаете такие вот статьи.
Мораль: От обмана не избавиться, к этому пора привыкнуть...
Можно только слегка отдохнуть от обмана - купите кила три хорошего мяса, замаринуйте. Потом звоните трем-четырем своим хорошим друзьям - и договаривайтесь с ними на шабат... С женами и ребятишками!
И обязательно распределите - кто вино, кто зелень, кто питы... Кстати, яйца тоже - чтобы шашлык был сочный - его нужно окунать в яйцовую эээ... среду. Она не дает влаге испариться.