Может быть кто-то встречал в Израиле такое молоко. На молочных заводах оно точно есть, но мне то нужно купить и немного.
Домашнее сгущенное молоко:
1.Потребуется молоко - 250мл, сухое молоко полтора стакана, сахара тоже полтора стакана.
2. В молоко засыпаем сухое молоко, хорошенько размешиваем, чтобы не было комочков.
3. Добавляем сахар и ставим на водяную баню.
4. Периодически помешиваем, будет видно, что масса начанает загустевать постепенно.
5. Займет это один час.
6. Переливаем, ставим остывать и снимаем пробу.