Пряности на иврите - срочно - что такое эстрагон?

Нам пища жить и любить помогает...

Модератор: Zakan

Zakan
Ветеран мега-форума
Сообщения: 10172
Зарегистрирован(а): 20 дек 2001, 02:00
Откуда: Израиль (Ришон Ле Цион)
Контактная информация:

Пряности на иврите - срочно - что такое эстрагон?

Сообщение Zakan » 05 сен 2002, 00:12

Срочно требуется узнать - как на иврите эстрагон, он же тархун?

Давно бродит идея - толковый словарик по пряностям (иврит-русский-английский).
По мере сил я на своих кулинарных страницах постарался названия редких специй снабдить переводом.
По рыбе, ивритским ее названиям, вот тоже с некоторых пор лежат статьи ихтиолога Черницкого у меня.
А вот по названиям специй на иврите - может кто знает сайт?

Мне послезавтра гостей принимать, завтра на базар, а как я про эстрагон спрошу?

feechka
Участник со стажем
Сообщения: 218
Зарегистрирован(а): 26 янв 2002, 02:00
Откуда: Иерусалим

Сообщение feechka » 05 сен 2002, 09:59

В магазине, где я приправы покупаю, на ценниках пишут названия на иврите-англ-русском. Я посмотрю, но не сегодня, нет времени :23:

BAD
Участник со стажем
Сообщения: 851
Зарегистрирован(а): 14 янв 2002, 02:00
Откуда: Beer Sheva

Сообщение BAD » 05 сен 2002, 10:26

Способ выяснить очень простой - идешь в магазин или на базар,тыкаешь на прилавке в нужную емкость со специями(обычно они все на виду),если , конечно знаешь, как этот эстрагон выглядит, и просишь взвесить столько-то килограмм.Попутно у продавца спрашиваешь,как это вещество называется на иврите.
Я не знаю что вы принимаете от головы :19: , но вам это не помогает :13:


Вернуться в «Кулинарный университет»




  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 19 гостей