Zakan писал(а):Пользоваться с ними металлическим инструментом - все равно запрещено!
http://fiskars-tools.ru/mode.4432-id.6191-type.html
Новое керамическое покрытие Cerateс обеспечивает высокую прочность при температурах до 1500оС.
Оно очень устойчиво перед механическим воздействием. По результатам теста на износ, после 5000 кругов, сделанных металлической взбивалкой, на предмете не было видимых повреждений. Обычное покрытие выдерживает 2500 кругов.
Можно использовать металлические кухонные принадлежности, кроме острых или режущих предметов.
Дело в том, под брендом "керамическое покрытие" могут впихивать любую туфту.
http://www.nmp.ru/covering_ceramic.htm
.В прессе в последнее время появилась информация о том, что тефлон зарубежных фирм выделяет вредные для здоровья человека компоненты. Нашим ученым удалось найти безопасный состав антипригарного покрытия. Это новое керамическое покрытие ТИТАНпк. Оно сделано на основе разработок, использовавшихся при постройке корабля "Буран" и орбитальных спутников.
Керамическое покрытие нового поколения.
Керамическое покрытие обладает анипригарным свойством, не содержит и не выделяет органических примесей. Это гарантирует приготовление здоровой пищи, позволяет безопасно жарить при высоких температурах, не выделяет опасные канцерогенные вещества. Посуда с керамическим покрытием удобна в использовании. Структура антипригарного покрытия имеет важное значение. Одним из слоев4-х слойного антипригарного покрытие ТИТАНпк, является керамическое покрытие. Оно обладает повышенной износостойкостью, достигаемой за счет особой структуры и специальной технологии нанесения. Это собственная запатентованная разработка компании. Наша посуда с керамическим покрытием не имеет аналогов не только в нашей стране, но и во всем мире