Хлебопечки

Нам пища жить и любить помогает...

Модератор: Zakan

irishak
Ветеран мега-форума
Сообщения: 14472
Зарегистрирован(а): 15 июн 2005, 13:53

Хлебопечки

Сообщение irishak » 04 ноя 2007, 15:02

Я решила вынести это в отдельную тему, дабы не углубляться в дебри про домашний хлеб....
Насколько этот аппарат действительно нужен в хозяйстве, насколько это проще, выгоднее, удобнее и т.д. нежели просто замесить тесто и испечь в обыкновенной духовке...
немаловажный фактор - это простота в употреблении и мытье, занимаемое место, надежность....
Спрашивайте в магазинах города – новый «Чупа-Чупс» на эбонитовой палочке. Соси – и вырабатывай электричество, так необходимое твоему государству!

Мрако Бес
Замшелый консерватор
Замшелый консерватор
Сообщения: 73234
Зарегистрирован(а): 26 ноя 2001, 02:00
Откуда: Сад расходящихся Петек

Сообщение Мрако Бес » 06 ноя 2007, 09:25

там ничего месить не надо-засыпал смесь,включил режим и всё делается само.Ещё бывают и колбасо/сосисочные автоматы.В общем пора переходить на натуральное хозяйство,во :27:
It's Yuuuuge

https://www.youtube.com/watch?v=EEA33bAXyNM


Путь Самурая — это смерть.

Аватара пользователя
Barhat
Участник со стажем
Сообщения: 247
Зарегистрирован(а): 06 окт 2006, 00:11
Откуда: Israel Ршлцн

Сообщение Barhat » 10 ноя 2007, 21:40

Вполне - удобная штука и моется быстро

Фаня
Новый участник
Сообщения: 30
Зарегистрирован(а): 30 сен 2007, 08:28

Сообщение Фаня » 04 дек 2007, 21:18

Однозначно советую. Надежно, не хлопотно, не дорого,самое главное - вкусно. Мы купили и пользуемся на всю катушку.
Только что - если решитесь покупать и там рецепты будут, не стоит им доверять, могут быть ошибки в переводе, например ложечка вместо ложки. Рецепты лучше с интернета брать. Самый вкусный, на мой взгляд, это из ржаной муки и спельты пополам.

KotKot
Новый участник
Сообщения: 22
Зарегистрирован(а): 29 май 2007, 01:41

Сообщение KotKot » 19 дек 2007, 20:49

Рекомендую почитать этот тред о хлебопечках, там куча рецептов и тонкостей:
http://www.tnuva.ru/forum/viewtopic.php ... sc&start=0

Аватара пользователя
BBC
Ветеран мега-форума
Сообщения: 3437
Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
Откуда: Израиль
Контактная информация:

Re: Хлебопечки

Сообщение BBC » 07 ноя 2008, 12:29

оживляю тему..
Задумался насчет сабжа.
Есть какие-то более хорошие фирмы,менее хорошие?
Какие впечатления за истекший период? Что ломается? На что обращать внимание при выборе?
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость

Изображение

Аватара пользователя
Белла
Ветеран мега-форума
Сообщения: 2659
Зарегистрирован(а): 04 сен 2003, 10:36
Откуда: Шомрон
Контактная информация:

Re: Хлебопечки

Сообщение Белла » 07 ноя 2008, 14:44

Старший сын подарил мне ее на день рождения. испекли пару раз. Теперь стоит, ищу кому отдать. Если семья или кто-то увлекается необычным хлебом- тогда возможно и стоит. А так- просто игрушка.

Аватара пользователя
BBC
Ветеран мега-форума
Сообщения: 3437
Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
Откуда: Израиль
Контактная информация:

Re: Хлебопечки

Сообщение BBC » 07 ноя 2008, 15:27

Белла писал(а):Старший сын подарил мне ее на день рождения. испекли пару раз. Теперь стоит, ищу кому отдать

экономически окупается?
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость

Изображение

Аватара пользователя
BBC
Ветеран мега-форума
Сообщения: 3437
Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
Откуда: Израиль
Контактная информация:

Re: Хлебопечки

Сообщение BBC » 12 дек 2008, 10:50

Белла,смотрите ЛС..
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость

Изображение

Аватара пользователя
leango_quasigomonoid
Ветеран мега-форума
Сообщения: 9795
Зарегистрирован(а): 03 июл 2004, 14:47
Откуда: ..От дум.. от дури.. и от дам.. Да жалко, что ли - все отдам !

Re: Хлебопечки

Сообщение leango_quasigomonoid » 12 дек 2008, 19:08

BBC писал(а):
Белла писал(а):Старший сын подарил мне ее на день рождения. испекли пару раз. Теперь стоит, ищу кому отдать

экономически окупается? :68:

- Гляньте мой пост про хлеб :ic1: и вспомните про бритву Оккама
Полной ясности не бывает. Действовать приходится в условиях частичной неопределенности.
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..

Аватара пользователя
BBC
Ветеран мега-форума
Сообщения: 3437
Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
Откуда: Израиль
Контактная информация:

Re: Хлебопечки

Сообщение BBC » 13 дек 2008, 23:02

leango, quasigomonoid,фишка в том,что сабж замешивает тесто.Дело хозяйки-только загрузить ингредиенты.
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость

Изображение

Аватара пользователя
leango_quasigomonoid
Ветеран мега-форума
Сообщения: 9795
Зарегистрирован(а): 03 июл 2004, 14:47
Откуда: ..От дум.. от дури.. и от дам.. Да жалко, что ли - все отдам !

Re: Хлебопечки

Сообщение leango_quasigomonoid » 14 дек 2008, 17:58

BBC писал(а):leango, quasigomonoid,фишка в том,что сабж замешивает тесто.Дело хозяйки-только загрузить ингредиенты.


- ЗнаАмо... Одна из моих тещ - самая домовитая, однако - всегда говаривала, что тесто чует тепло души через тепло рук...

А если без мистики - перемешивание руками, то есть довольно сложные движения многозвенных рычагофф, которые, как правило, у человекофф закреплены спереди-сверху, просто идет под контролем ОЗУ, и поэтому много эффективнее тех нескольких выкрутасов значительно более простых рычагоффф, которые может проделать эта глупая железяка, которую Вы называете странным (польским, что ли?) словом "сабж". :ic1:

Если замешивать Хлебушко для обыкновенной городской семьи, то некоторая тренировка кистей пойдет хозяйке ТОЛЬКО НА ПОЛЬЗУ, ;) ИМХО.
Полной ясности не бывает. Действовать приходится в условиях частичной неопределенности.
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..

Аватара пользователя
BBC
Ветеран мега-форума
Сообщения: 3437
Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
Откуда: Израиль
Контактная информация:

Re: Хлебопечки

Сообщение BBC » 14 дек 2008, 23:50

leango, quasigomonoid,это не тот случай,когда "то,что нас не убивает-делает нас сильнее".Если нету сил,то,как говорится,и удовольствия никакого,и "тепло рук" получается скорее в отрицательном аспекте.ИМХО. ;)

сабж-
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B1%D0%B6
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость

Изображение

Аватара пользователя
leango_quasigomonoid
Ветеран мега-форума
Сообщения: 9795
Зарегистрирован(а): 03 июл 2004, 14:47
Откуда: ..От дум.. от дури.. и от дам.. Да жалко, что ли - все отдам !

Re: Хлебопечки

Сообщение leango_quasigomonoid » 15 дек 2008, 20:44

BBC писал(а):leango, quasigomonoid,это не тот случай,когда "то,что нас не убивает-делает нас сильнее".Если нету сил,то,как говорится,и удовольствия никакого,и "тепло рук" получается скорее в отрицательном аспекте.ИМХО. ;)

сабж-
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B1%D0%B6


- Ээээ... если я правильно Вас понял, Летчик (ВВС= :p11: ) - ""тепло рук" получается скорее в отрицательном аспекте" - Вы имеете в виду УМЕНЬШЕНИЕ энтропии при перемешивании? - Мысь интересная... действительно... температура должна понизиться...
Вплоть даже до посинения рук...
Видимо, какое-то структурирование теста идет... то ли жидкий кристалл, то ли волокнистая структура... ЛЮБО! :44:
Полной ясности не бывает. Действовать приходится в условиях частичной неопределенности.
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..


Вернуться в «Кулинарный университет»




  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 33 гостя