Я решила вынести это в отдельную тему, дабы не углубляться в дебри про домашний хлеб....
Насколько этот аппарат действительно нужен в хозяйстве, насколько это проще, выгоднее, удобнее и т.д. нежели просто замесить тесто и испечь в обыкновенной духовке...
немаловажный фактор - это простота в употреблении и мытье, занимаемое место, надежность....
Хлебопечки
Модератор: Zakan
Хлебопечки
Спрашивайте в магазинах города – новый «Чупа-Чупс» на эбонитовой палочке. Соси – и вырабатывай электричество, так необходимое твоему государству!
Однозначно советую. Надежно, не хлопотно, не дорого,самое главное - вкусно. Мы купили и пользуемся на всю катушку.
Только что - если решитесь покупать и там рецепты будут, не стоит им доверять, могут быть ошибки в переводе, например ложечка вместо ложки. Рецепты лучше с интернета брать. Самый вкусный, на мой взгляд, это из ржаной муки и спельты пополам.
Только что - если решитесь покупать и там рецепты будут, не стоит им доверять, могут быть ошибки в переводе, например ложечка вместо ложки. Рецепты лучше с интернета брать. Самый вкусный, на мой взгляд, это из ржаной муки и спельты пополам.
Рекомендую почитать этот тред о хлебопечках, там куча рецептов и тонкостей:
http://www.tnuva.ru/forum/viewtopic.php ... sc&start=0
http://www.tnuva.ru/forum/viewtopic.php ... sc&start=0
- BBC
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 3437
- Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
- Откуда: Израиль
- Контактная информация:
Re: Хлебопечки
оживляю тему..
Задумался насчет сабжа.
Есть какие-то более хорошие фирмы,менее хорошие?
Какие впечатления за истекший период? Что ломается? На что обращать внимание при выборе?
Задумался насчет сабжа.
Есть какие-то более хорошие фирмы,менее хорошие?
Какие впечатления за истекший период? Что ломается? На что обращать внимание при выборе?
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
- Белла
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 2659
- Зарегистрирован(а): 04 сен 2003, 10:36
- Откуда: Шомрон
- Контактная информация:
Re: Хлебопечки
Старший сын подарил мне ее на день рождения. испекли пару раз. Теперь стоит, ищу кому отдать. Если семья или кто-то увлекается необычным хлебом- тогда возможно и стоит. А так- просто игрушка.
- BBC
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 3437
- Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
- Откуда: Израиль
- Контактная информация:
Re: Хлебопечки
Белла писал(а):Старший сын подарил мне ее на день рождения. испекли пару раз. Теперь стоит, ищу кому отдать
экономически окупается?
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
- BBC
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 3437
- Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
- Откуда: Израиль
- Контактная информация:
Re: Хлебопечки
Белла,смотрите ЛС..
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
- leango_quasigomonoid
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 9795
- Зарегистрирован(а): 03 июл 2004, 14:47
- Откуда: ..От дум.. от дури.. и от дам.. Да жалко, что ли - все отдам !
Re: Хлебопечки
BBC писал(а):Белла писал(а):Старший сын подарил мне ее на день рождения. испекли пару раз. Теперь стоит, ищу кому отдать
экономически окупается?
- Гляньте мой пост про хлеб и вспомните про бритву Оккама
Полной ясности не бывает. Действовать приходится в условиях частичной неопределенности.
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..
- BBC
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 3437
- Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
- Откуда: Израиль
- Контактная информация:
Re: Хлебопечки
leango, quasigomonoid,фишка в том,что сабж замешивает тесто.Дело хозяйки-только загрузить ингредиенты.
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
- leango_quasigomonoid
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 9795
- Зарегистрирован(а): 03 июл 2004, 14:47
- Откуда: ..От дум.. от дури.. и от дам.. Да жалко, что ли - все отдам !
Re: Хлебопечки
BBC писал(а):leango, quasigomonoid,фишка в том,что сабж замешивает тесто.Дело хозяйки-только загрузить ингредиенты.
- ЗнаАмо... Одна из моих тещ - самая домовитая, однако - всегда говаривала, что тесто чует тепло души через тепло рук...
А если без мистики - перемешивание руками, то есть довольно сложные движения многозвенных рычагофф, которые, как правило, у человекофф закреплены спереди-сверху, просто идет под контролем ОЗУ, и поэтому много эффективнее тех нескольких выкрутасов значительно более простых рычагоффф, которые может проделать эта глупая железяка, которую Вы называете странным (польским, что ли?) словом "сабж".
Если замешивать Хлебушко для обыкновенной городской семьи, то некоторая тренировка кистей пойдет хозяйке ТОЛЬКО НА ПОЛЬЗУ, ИМХО.
Полной ясности не бывает. Действовать приходится в условиях частичной неопределенности.
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..
- BBC
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 3437
- Зарегистрирован(а): 04 янв 2004, 12:00
- Откуда: Израиль
- Контактная информация:
Re: Хлебопечки
leango, quasigomonoid,это не тот случай,когда "то,что нас не убивает-делает нас сильнее".Если нету сил,то,как говорится,и удовольствия никакого,и "тепло рук" получается скорее в отрицательном аспекте.ИМХО.
сабж-
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B1%D0%B6
сабж-
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B1%D0%B6
Жизнь-как велосипед:
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
Если тебе тяжело-ты поднимаешься,
Если тебе легко-ты опускаешься,
А если останавливаешься-ты падаешь!
(с)еврейская мудрость
- leango_quasigomonoid
- Ветеран мега-форума
- Сообщения: 9795
- Зарегистрирован(а): 03 июл 2004, 14:47
- Откуда: ..От дум.. от дури.. и от дам.. Да жалко, что ли - все отдам !
Re: Хлебопечки
BBC писал(а):leango, quasigomonoid,это не тот случай,когда "то,что нас не убивает-делает нас сильнее".Если нету сил,то,как говорится,и удовольствия никакого,и "тепло рук" получается скорее в отрицательном аспекте.ИМХО.
сабж-
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%B1%D0%B6
- Ээээ... если я правильно Вас понял, Летчик (ВВС= ) - ""тепло рук" получается скорее в отрицательном аспекте" - Вы имеете в виду УМЕНЬШЕНИЕ энтропии при перемешивании? - Мысь интересная... действительно... температура должна понизиться...
Вплоть даже до посинения рук...
Видимо, какое-то структурирование теста идет... то ли жидкий кристалл, то ли волокнистая структура... ЛЮБО!
Полной ясности не бывает. Действовать приходится в условиях частичной неопределенности.
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..
Если у задачи есть решение - так чего ж тут думать.. Нужно искать решения, которых ещё нет..
Вернуться в «Кулинарный университет»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 33 гостя